עולם הדיאטות והתזונה מקדיש בשנים האחרונות הרבה יותר מקום לנושא של דיאטות לילדים. ילדים בני 10 נמצאים בצומת מרכזית בחייהם שבה יש עדין גמישות גופנית ומנטאלית שמאפשרת יצירת שינוי רב קיימא בתזונה ובאופני ההתייחסות אליה. השמנת יתר הפכה בעשורים האחרונים למגפה עולמית, לפחות בעולם המערבי ולא מעט ילדים מצטרפים לסטטיסטיקה העצובה של משקל יתר משמעותי. הבשורה הטובה היא שזהו גיל טוב לעשות בו שינוי שגם יחזיק מעמד בעתיד, אבל מאמצי הדיאטה לילדים צריכים לקחת בחשבון מאפיינים ייחודיים של הגיל ולשמור על מתינות ואיזון במהלכים שלהם.
דיאטת הרזיה לבני 10
ילד בן 10 עם משקל עודף זו לא גזרת גורל. ניתן לשנות את המצב עם התגייסות מלאה ומוטיבציה גבוהה של הילד וההורים ובליווי צמוד של דיאטן קליני שיש לו גישה טובה לילדים. בגיל 10, ילד עם משקל עודף מגיע לדיאטן לא רק עם המשקל העודף, אלא גם עם הרגלים מושרשים של תזונה ואורחות חיים לקויות ועם מטען לא קטן של דימוי עצמי נמוך, תסכול ותחושת חוסר מסוגלות. במקביל, יש גם רצון עז של ההורים לחסל את התופעה במהירות בשיטות 'זבנג וגמרנו' או בדיאטות אינסטנט, שאולי התאימו לדיאטה שלפני החתונה אך לחלוטין אינה מתאימה למצבו של הילד. דיאטה לילדים בני 10 צריכה להתבסס על כמה מרכיבים עיקריים:
- תפריט מאוזן ובריא – התפריט לילדים לא יכול לכלול הימנעות ממרכיבי מזון חשובים או מצריכה קלורית נמוכה. הוא צריך לכלול עושר של מינרלים וויטמינים, חלבונים וסידן לבניית הגוף הצומח וגם לא מעט פחמימות. העיקרון המנחה הוא צריכה של מזונות בריאים כמו לחם מלא, פסטה וקטניות על חשבון מזונות מזוקקים, מעובדים, עתירי שומן רווי, אכילה בחוץ וכדומה.
- התייחסות לצרכי אנרגיה ייחודיים של הגיל – בשונה ממבוגרים, ילדים נמצאים בתהליך גדילה ולכן הם זקוקים להתייחסות אחרת בבניית התפריט שלהם. קצב חילוף החומרים ושריפת הקלוריות אצל ילדים גבוה יותר מאצל מבוגרים והם זקוקים למזונות עשירים בפחמימות מורכבות, שיספקו את צרכי האנרגיה התואמים את גילם.
- שיתוף פעולה ומודעות של הילד – דיאטה לילדים בני 10 דורשת שיתוף פעולה של הילד ושיתוף הפעולה הזה תלוי בהבנה של התהליך והמשמעויות שלו ושל ההשפעה של סוגי המזונות השונים על גופו. המודעות מאפשרת לנו לגייס את הילד לתהליך ומחזקת את כוח העמידה שלו מול הפיתויים הרבים כל כך המחכים לו בקיוסקים ובמכולות השכונתיות.
- סיגול הרגלים לטווח הארוך – כפועל יוצא, דיאטה לילדים בני 10 צריכה לכלול גם חשיבה על העתיד ולא רק על יעד של הורדה מסוימת במשקל. עם הרגלי אכילה טובים המגובים בפעילות ספורטיבית ואורח חיים בריא, הילד יגדל להיות מבוגר בריא שלוקח אחריות על גופו לאורך כל ימי חייו.
