- דיאטן קליני מומחה מאז 1986
- שיטה ייחודית המשלבת אבחון מדעי, בניית תוכנית אישית והשגת תוצאות
- המטרה שלי היא שלא תגיעו לכאן כל שנה! לא מדובר ב"עוד דיאטה" אלא בתהליך שיישאר אתכם
- התמחות מיוחדת בסוכרת, דיאטת ילדים וכולסטרול גבוה
מעוניין להוריד את רמת הכולסטרול בגופך להרגיש חזק ובריא מתמיד?
השאר את פרטייך ובשעות הקרובות ניצור איתך קשר לצורך קביעת פגישת היכרות חינם ללא התחייבות, להסבר כיצד גם אתה יכול להוריד את רמות הכולסטרול הרע בגופך ובנוסף להרגיש טוב יותר מאי פעם!
מדוע חשוב לטפל ברמות כולסטרול גבוהות, ובפרט לטפל בהן אצל דיאטן מומחה למניעת מחלות לב?
-
מאז 1910 ועד היום שיעור התמותה ממחלות לב וכלי דם עלה פי 3. המספרים מדהימים, התמותה ממחלות לב וכלי דם מהווה 29.2% מהתמותה הכללית בעולם, בסך הכל 16.1 מיליון בני אדם מתים בשנה עקב מחלה זו.
-
ההבדלים בשיעור התמותה ממחלת לב בין המדינות השונות בעולם אדירים: בסקוטלנד למשל התמותה ממחלת לב גבוהה פי שש מאשר בסין ופי שתיים מאשר באיטליה. מה מביא להבדלים הללו? מתברר שבחלק גדול מהמקרים, ההבדלים נובעים מהתזונה וההתנהגות המשתנה בין המדינות.
- מחקרים מראים שאכילת בשר אדום מעלה את הסיכון לתמותה ממחלות לב בכ-155%, לעומת זאת צריכת פירות וירקות מפחיתה את הסיכון ב-29%. זאת גם כאשר לוקחים בחשבון גורמי סיכון אחרים כגון סוכרת, יתר לחץ דם ועישון.
-
מחלה חסימתית של עורקי הלב היא מחלה מורכבת. שלל גורמים כמו סוכרת, לחץ דם, דלקת וחמצון מביאים להתפתחותה. גורמי סיכון אלו ניתנים לשינוי בעזרת תזונה מדעית מתאימה.
-
למרות השימוש הרחב בתרופות להורדת הכולסטרול, חשוב לדעת שהקו הראשון והחשוב להורדת רמות הכולסטרול ולשיפור בריאות הלב היא תזונה מדעית.
-
ואני לא סתם קורא לזה תזונה "מדעית". אנשי מקצוע רבים מטפלים עדיין היום בהורדת כולסטרול ומניעת מחלת לב על פי מה שפעם נקרא "תזונה שלב 1" ו"תזונה שלב 2". זו למעשה תזונה דלת שומן. הכוונה להוריד את רמות השומן ולא יותר מזה. דיאטות אלו השיגו הורדה של כ-8% ברמות הכולסטרול. היום באמצעות הידע המדעי העדכני ניתן להוריד את רמת הכולסטרול ב-LDL (הידוע ככולסטרול רע) בין 24% ל-35% בעזרת שינוי בתזונה.
-
כדי לסבר את האוזן, על פי מחקר ידוע שהתנהל בצרפת השינוי התזונתי גרם לירידה של 72% באירוע לב שני אצל קבוצה של חולי לב. תזונה יכולה להציל חיים, צריך רק רצון, אהבה עצמית ויעוץ מקצועי.
עדיין לא הכנסתם פרטים? אתם יכולים רק להרוויח – לקביעת פגישת היכרות בחינם, צרו עמנו קשר עכשיו!
למה כדאי לעשות דיאטה להורדת כולסטרול דווקא אצל דוקטור נסטור?
- דוקטור נסטור הינו דיאטן קליני משנת 1986 והינו אחד הדיאטנים הקליניים המובילים בארץ. דוקטור נסטור הינו בעל ניסיון מקצועי רב בנושא דיאטה לחולי כולסטרול, חולי לב וחולי לחץ דם. חבר האיגוד הקרדיולוגי בישראל וכותב את ההמלצות התזונתיות של האיגוד.
- דוקטור נסטור הוא המפתח והמיישם של "שיטת דוקטור נסטור", שמטרתה היא להדריך לחיי דיאטה וספורט אופטימליים ולהרגשה גופנית חיונית תוך התמודדות עם סביבה מעודדת השמנה.
- במרפאת דוקטור נסטור שמים דגש על טיפול "בגובה העיניים" כך שתרגישו שותפים להצלחה והתהליך מבוצע בהדרגה לצורך הגעה לתוצאות טובות ושמירה עליהן לאורך זמן.
עדיין לא הכנסתם פרטים? אתם יכולים רק להרוויח – לקביעת פגישת היכרות בחינם, צרו עמנו קשר עכשיו!
כיצד מורידים את רמת הכולסטרול?
- יש להפחית את רמת הכולסטרול הרע (LDL) על ידי שינוי באורח החיים. חשוב להבין שכולסטרול הוא רק קצה הקרחון, והמטרה היא למנוע חסימה בכלי דם שמגיעים ללב. לכן, כדאי לשנות את התזונה באופן הבא: להוריד את המאכלים שמעלים את רמת הכולסטרול, ביניהם מזונות העשירים בשומן רווי, כמו גבינה צהובה וחמאה, בשר אדום, ומזונות המכילים שומן טרנס (מוקשה בחלקו, שהוא שמן שהפכו אותו לשומן), הנמצא במוצרים מסחריים רבים ובדברי מאפה.
- בנוסף, כדאי מאוד לאכול מאכלים שמסייעים להוריד את רמת הכולסטרול. מזונות כמו שמן זית, טחינה, אבוקדו, אגוזים ושקדים, סוגי סיבים מסיסים כמו שיבולת שועל, וקטניות כמו אפונה, עדשים ושעועית לבנה, יבצעו את המשימה. לבסוף, אם מעוניינים לשפר את הכולסטרול הטוב (HDL), כדאי לבצע פעילות גופנית על בסיס קבוע, שתימשך לפחות 4 שעות שבועיות במצטבר.
- באדם הבריא, אחרי שלא הצלחנו להוריד את הכולסטרול באמצעות תזונה ואורח חיים במשך שלושה חודשים, אפשר להתחיל לשקול נטילת תרופות.
עדיין לא הכנסתם פרטים? אתם יכולים רק להרוויח – לקביעת פגישת היכרות בחינם, צרו עמנו קשר עכשיו!
מטופלים של ד"ר נסטור מספרים על דיאטה לחולי כולסטרול, לב ולחץ דם:
"ד"ר נסטור ליפובצקי, אני רוצה להודות לך על שהורדת את גילי ב-10 שנים.
הגעתי אליך במצב של השמנת יתר חמורה, ואז נראיתי הרבה יותר מבוגר ביחס לגילי. לא רק נראיתי כך גם יכולת התנועה שלי, כושר גופני וכל יתר הפרמטרים תאמו יותר למישהו הרבה יותר מבוגר מגילי. וכל שכן, כל הדברים הרעים שמגלים אותם בבדיקות רפואיות פשוטות, לא היו במצב טוב במיוחד.
למדתי ממך כי תזונה בריאה ופעילות גופנית הם לכל החיים ולא לתקופה חולפת. בזכותך, העשרתי גם במקצת את הידע המדעי שלי בנושאים הקשורים לתזונה. כתוצאה הורדתי קרוב ל-30 קילוגרם בערך בשנתיים.
היום אשתי וילדיי זוכים לבין זוג ואב צעיר יותר, ובריא יותר. ואני נהנה מחיים טובים יותר. אני מקווה, וגם פועל, להמשיך ולהתמיד בדברים שלמדתי הודות לטיפולך." (ד"ר ב. חסון)
"ד"ר נסטור יקירי, אני נפעמת מהתוצאות המדהימות בתקופה של שלושה חודשים בלבד. יותר מ-8 קג' שומן טהור!!! לא זה פשוט לא יאומן!
רב תודות לך, מקווה לשמור ולהשמר ולמען האמת בינינו זה לא היה קשה, זה אפילו די נעים. תודה!" (בתיה ברק, ת"א)